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48干锅土豆片（第3页）

不对！

宁楚格笑：“皇玛法费心取的，当然好。但我更喜欢当宁楚格，做阿玛、嫡额娘、额娘的掌珠。不管平庸还是出色，都被您们娇养在藏珠阁里，如珠如宝。”

听爱女这么一说，曾反复思量好久才定下这个名字的四爷乐滋滋：“好！”

“在外面，你就是你皇玛法亲封的福襄格格，在咱们府中还是宁楚格。是阿玛的好女儿，弟弟们的好姐姐。来，用膳用膳，一起尝尝福晋的手艺。大婚到如今，都鲜少见福晋下厨，此番倒是借了宁楚格的光。”

乌拉那拉氏福了一福身：“如此，倒是妾的不是了。爷先尝尝，若味道还可入口，妾身日后加倍补偿便是。”

已经夹了一筷子粗粗细细，形状特别不均衡。颜色浅黄倒有几分讨喜的条状菜蔬放嘴里，正怀疑福晋到底打死几个卖盐的胤禛：……

闻言忙微扬了扬唇角：“福晋掌管府中诸事，每日里忙累不堪，爷怎忍心再让你多添劳累？还是罢了！”

乌拉那拉氏：……

就很有些挫败地皱了皱眉，也伸了筷子：“真有那么难吃？我都照着菜谱来……呸呸呸，好咸！！！”

弘晖贴心地递过来一碗汤，想让额娘缓解一下。

结果……

看着清澈悦目，浑然一碗好汤的存在实则腥气十足。从没受过这委屈的乌拉那拉氏直接干呕，吐了个昏天黑地。

那架势！

若不是宁楚格有悄悄切过她的脉，铁怀疑自己是不是即将多个弟弟妹妹。

第一次下厨就失败如斯，乌拉那拉氏整个人都很挫败。

吐过之后就有气无力地摆摆手，示意将那些毒药级菜品一一撤下：“亏我为了别出心裁，还选了几样素日不得见的食材。别的不说，那土豆，咱们京城里就没见。”

“外表看着其貌不扬，去皮后里面的瓤却又沙又面。煮汤、炒菜、炖或者拿来配菜，都很不错，我还惦着让你们长长见识……”

结果目标没达成，丑丢大了。

乌拉那拉氏挥手，让人赶紧把那些丢人现眼的玩意儿撤走。

却不料宁楚格双眼圆睁，目光炯炯地看着她：“嫡额娘说的那个土豆，真有那般好？快快快，让女儿瞧瞧。若可以，赶紧买上许多，种到咱们庄子上去啊！”

“稀少、好吃又多种做法，这不就是给九叔的饕餮楼预备的？”

“咱们完全可以多种点，然后研究几个土豆菜谱，让他认可了这菜蔬的好，激起他的购买欲！这样，咱们可以赚好多钱，给弘晖、弘昀、弘时跟后面的弟弟们娶媳妇。”

“九叔的店里也可以多点新菜色，简直双赢有没有？嗯，我人南巡路上都这么惦记九叔，他知道后，说不定会感动的哭出来。”

为防这个土豆跟穿越女记忆中的土豆对上号，真是那丰产丰收，让整个大清都能摆脱饥荒的神器之一。

没等见着呢，宁楚格就先‘突发奇想’了一波。

听得弘晖、弘昀两个面红耳赤，乌拉那拉氏跟胤禛两个相顾失笑。不过孩子这想法能不能可取两说，若真能顺势发现一种新菜色，倒也不错。

乌拉那拉氏无奈地指了指胤禛夹了一筷子的土豆……丝，咳咳，或者更适合叫土豆条？“喏，成品就在那里了！还有二十几个没做的，在厨下。宁楚格你若想看，我让夏云拿来。”

“不用不用！”宁楚格摆手：“还是女儿亲往厨房，见见它的庐山真面目。然后啊，再用它做上几道菜。”

“看看它啊，值不值当千里迢迢运回京城，费心种植！”

已经饥肠辘辘的孩子们一听宁楚格下厨，赶紧跟着过去。就看到他们姐正捧着个拳头大小，灰扑扑的椭圆形物件笑得如获至宝：“土芋蔓生，叶如豆，其根圆如卵。土卵蔓生，如芋，人以灰汁煮食之！”

“《本草拾遗》中的土芋，也就是这土豆。陈藏器写这书的时候，这东西都没传到中原来，必然稀少了。接下来就看它味道产量如何，值不值当本格格将它带回京中种植啦！”

说完，宁楚格就拿出自己的大菜刀，刷刷刷几下将土豆去皮，露出其中或白、或微微发黄的内里来。

速度快的，弘晖、弘昀都只依稀看到了点残影。

再抬头，已经被削好的二十几个土豆就已经被洗得干干净净。正被他们亲姐快速切成丝、掰成块儿、片成片。然后热锅烧油，两个灶眼一起忙活。片刻功夫，金灿灿、粗细均匀的土豆丝就宣告出锅。

接着是它的姐妹，干锅土豆片。

炝拌土豆丝、油炸土豆条、土豆丸子、烤土豆、土豆饼、再加上最后那道土豆炖鸡。

二十几个大土豆在宁楚格手里，就成了有荤有素八道菜！！!

阵阵香气扑面而来，馋的小哥俩食指大动。

从干锅土豆片开始，他们俩就很有试菜渴望。可惜没成，还被亲姐给派了活儿：“快，去请皇玛法、太子二伯、十三叔，一起来咱们这边用土豆宴！”