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个世界的人,偏偏让外人羡慕许多年。
另一边,溯白回到主位面去挑选适合的虐渣心愿。
慕梨若难得过了几天清闲不用社交的日子。
三月已过大半,梨花花期渐晚,再不去宸王府赴约梨花都快谢完了。
慕梨若寻思去别人家做客也不能空手去,只是外面贵重的宝物,相比宴云泽府中数不胜数。
想来想去最终决定给他做道甜品,正好也可以多做一些给妹妹带到国子监当点心吃,父母,哥哥那边也可以送过去让他们尝尝鲜。
来到这个世界之后身为世家贵女琴棋书画该学的东西都学的差不多,闲着无聊又想吃些现代做法的食物便培养了一个烹饪爱好,并且她貌似在这方面还有几分天赋,因为会剑术连带的刀功也很好,做起来得心应手。
别的菜品她也都会做,但总不能两人到时候一边赏花一边啃着大猪蹄子,酱汁还糊了一脸。
画面太美不能细想,她也想不出宴云泽那般清冷矜贵的人啃大猪蹄子是什么样子。
还是甜品好衬景色又方便携带,吃起来也不会面目狰狞。
第19章给兔子做的蛋糕
第19章给兔子做的蛋糕
这个季节桑葚味道酸甜可口,她三月初的时候还酿了几瓶桑葚酒,现在应该也能喝了。
慕梨若琢磨着不如做个桑葚蛋糕,甜味适中上面铺一层新鲜的果ròu做装饰同时还能解腻。
得亏所处的是小说中的古代,食材调料基本上都很齐全,最多就是换了一个叫法,制作蛋糕所需要的食材还是比较常见,奶油倒是没有,不过她可以用古法奶油代替,味道也不会差到哪里去。
领着枕星,花榆两个丫鬟就往厨房方向走去。
花榆是新来的,年纪在十四岁左右稚气未脱略显活泼,在路上好奇道:“小姐你去厨房做什么。”
“这日子太长总得要做点什么打发时间。”
“这和去厨房有什么关系吗?”花榆眨巴眨巴眼睛还是不明白。
一旁的枕星听不下去了,手指点了点花榆的脑袋笑着解释道:“去厨房当然是为了做饭,你刚入府有所不知,我们小姐厨艺可厉害了。”
花榆一头雾水在她世界观里,大户人家的小姐,不都是十指不沾阳春水吗,怎么到自家小姐就变了个画风。
走到厨房,这个点已过了午膳时间,厨房收拾的干干净净,只有几个煮饭婆子正在择菜,准备晚餐的食材。
厨房里工作的奴才对大小姐来时不时就来厨房一趟,早就习以为常,并且内心十分欢迎雀跃,因为他们知道又可以大饱口福了。
大小姐你别看她面上冷冷清清就觉得她性子也冷清不食人间烟火,实则不然,她做的东西又新奇又美味,尝过一口难以忘怀。
就像上回大小姐做的什么手抓饼,听着名字略显粗鄙简单,不如其他菜品名字雅致好听,手抓饼实在不符合大家风范。待做好之后大小姐一人分了一个,大家咬上一口手抓饼彻底将原来的想法抛之脑后,酥脆焦黄的饼皮包裹着鸡蛋,ròu条,生菜以及不知名的酱料,用油纸装着拿在手中一口咬下去,多重滋味在口中迸发,咸鲜可口焦香四溢,好吃的让人恨不得把舌头都吞下,明明饼子也不小,却让人感觉这么快就吃完了还意犹未尽。
好在大小姐把做法和配料都告诉了他们,偶尔闲暇也可以自己做一些解解馋。
厨房掌事嬷嬷笑着迎了上去,满脸慈爱“大小姐今日来厨房要做什么,食材若是不够奴婢这就去派人出府采购。”
慕梨若柔声道:“嬷嬷不必出府采购,我今日就做些小点心,食材都是够的,厨房其他人且退下留两个烧火丫鬟就可以。”
“那奴婢就先退下。”
说完掌事嬷嬷留了两个手巧的烧火丫鬟,便同其他人下人一起退了出去。
慕梨若开始做蛋糕,先将鸡蛋,面粉,牛奶,一点白糖混合搅匀,为了增加风味和口感层次又往里面倒了一些桑葚酒,之后便是上锅蒸熟即可。
再把前面剩下的蛋清加入白糖打发至奶油状,于是她挽起袖子露出一截白皙如玉的手臂,一手端着大碗,一手拿着筷子开始搅蛋。
由于慕梨若臂力惊人速度快,两根筷子硬生生被她打出了搅蛋机的效果。
枕星表示都是小场面不足为奇,神情安若自然。
花榆就不一样眼睛直勾勾的盯着自家小姐惊呆了,好强烈的反差感,不过话说美人就是美人就连做这种动作都让人赏心悦目,除了有些违和再无其他,她......好喜欢这样的小姐。
不多时,蛋糕蒸熟了,蛋清也已经打发完
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