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阿依古丽做的奶茶用的是正儿八经的茶砖,对,就是茶马古道上那种茶砖。一般人要是没点力?气和巧劲,还不知道该怎么对付这茶砖呢。虽然茶砖其貌不扬,但是煮出来的茶是真的带着?股浓郁的茶香。
她过滤了茶叶,将煮好的茶水与芝士牛奶交融在一起搅拌,等到完成之后,还试图说服杜宇鹏:“加点儿盐吧,不然没味道。你肯定会喜欢咸奶茶的。”
初中生十动然拒,其实他平常在街上喝奶茶也都是加了糖的,今天不过是要在小姐姐面前摆姿态罢了。不加糖已经是他的极限,再加盐?no,做人一定要对自?己宽容。
结果他喝了一口奶茶后,就直接惊艳了。卧槽,这是什么极品美?味。好吧,货真价实的牛奶和茶叶的碰撞结果肯定秒杀各种香精奶精果
味剂冲泡出来的廉价奶茶。但重点不是这个,重点是这种淡淡的咸香和绵软丝滑的醇厚奶香要如何解释?
难道芝士居然是奶茶隐藏的大杀器?
杜宇鹏诚惶诚恐地又喝了第二口,然后结结巴巴地问阿依古丽:“新疆奶茶就是这个味道?”
阿依古丽难掩遗憾:“你没加盐,没有味道,当然就感受不到我们奶茶的美?好。”
杜宇鹏完全不觉得还有加盐的必要。他急吼吼地喊姜杰:“喂喂喂,你过来,喝喝看这奶茶,绝对不一样。”
回?答他的是欢快的呼噜声。
号称要好好盯着?女?同学们练舞的姜杰居然倒在郑明明家客厅的沙发上,直接跌进了黑甜乡。
麻蛋,难怪女?生说男人靠得住,母猪也上树。杜宇鹏都觉得这人不靠谱。到底是谁说自?己已经在英语竞赛考场上睡饱了,完全不需要再补眠来着??听听这鼾声阵阵。
郑明明进屋喝水,听了他的安利,不以为?意?:“当然不一样了,一个甜味一个咸味,再说纯牛奶和茶叶做出来的跟奶茶粉冲出来的,怎么能比。”
杜宇鹏立刻强调:“没放盐。”
跟着?郑明明后面进屋的陈敏佳立刻来了兴趣:“真的?那我也来一杯。”
要命,她能接受咸咸的奶皮子当零食,而且还觉得蛮好吃,但却受不了咸奶茶。这一口在舌头?上流淌,还是咸的,不过是淡淡的咸,更浓郁的是奶香和醇厚的口感。嗐,真不一样哎,和之前她们自?己在家做的奶茶大不同。
陈敏佳拿自?己的杯子给郑明明:“你尝尝看,这是加了什么?完全不同。”
“芝士。”
听到答案的郑明明也感受到了这份浓郁的醇厚,淡淡的咸味反而让奶茶的香气更加浓郁了。
杜宇鹏在旁边激动到搓手手:“是芝士,奶茶里加了芝士立刻升华了。”
阿依古丽被他们的态度搞得云里雾里,她喝了一口自?己做的奶茶,十分坚定:“再加点盐就是纯正的奶茶了。”
不,大家实力?拒绝。他们不仅不想加盐,他们还往里面加糖,少少的糖。搞过烹饪的人都知道,少许咸味能够激发出更强烈的甜。嘿,真没错,加了点儿糖之后,奶茶的
口味又发生了变化,真是香浓的不行。
原来芝士就是力?量,芝士是隐藏的宝藏啊。
大家斗志昂扬,从芝士出发,感觉应该还可以找到更多突破。就是加强了奶茶的奶香味,那已经有牛奶和奶酪了,下一步应该加什么?经常做蛋糕的同学很有发言权:“加奶油,加奶油试试。”
天,这个想法未免太疯狂了点。奶油不是都放在蛋糕上面的吗?放在奶茶里会不会立刻融化掉?
郑明明也不肯定,只能猜测:“应该不至于吧,油水分离啊。”
不管了,先试试再说。
大家谁还顾得上新疆舞,全都将热情投放到新式奶茶的制作?中去了。好在家里有现?成的奶油,陈老板当初买了是心血来潮想做泡芙来着?。现?在泡芙大家没吃到,先打发了个奶油盖在奶茶上吧。
除了理?解不能的阿依古丽,所有人都兴奋地盯着?打蛋器,等到奶油被打发蓬松盖在了奶茶上,堆出一座雪山时?,大家的眼睛珠子都要黏在奶茶上了。
天,这样的奶茶喝起来这个什么味道呢?
还没等同学们细细品尝,被打蛋器的动静吵醒了的姜杰摇摇晃晃地走到了厨房,直接伸出手,从郑明明的手边端起了奶茶,直接吸了一口。他砸吧了下嘴巴,脸上露出满意?的微笑,点点头?表示肯定:“嗯,瓶装奶茶就应该是这个味道。”
你大爷的,还应该就是。你倒是会吃现?成饭,连瓶装奶茶都不自?己琢磨了,照搬啊。
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