遇初小说

手机浏览器扫描二维码访问

一百七十八章包皮蛋歌曲交货（第1页）

没有回家，诚鑫继续沿着石板路朝上走，走了四五百米就停在了一家坝子边上。

“王大爷，在家吗？”诚鑫朝着房子里面喊到。

“谁呀？一个老年人的声音从边上应该是猪圈的地方传了出来。

没一会，一个六十多的老爷，子就提着装猪食的木桶，走了出来。

“王大爷，喂猪呢？”诚鑫朝着对方开口道。

“诚鑫，包皮蛋？”

王大爷王长贵看见诚鑫手里提着的鸡蛋，立马就知道他过来的目的了。

“嘿嘿，王大爷，我喜欢吃皮蛋。”

这不，看辣椒快能吃了，先包点皮蛋准备好，诚鑫笑着到。

“呵呵，行，你等一会，我吧猪喂完了就给你包，你先坐一会。”

王长贵指着门口的长凳说到，完后就进厨房继续提猪食去了猪圈里。

只等了一会，王长贵就喂完了猪，然后带着他包皮蛋的两个盆，就到了诚鑫面前。

一个盆里放着半盆泥浆，这是包皮蛋的主要原料，里面就是黄泥黏土加了石灰，碱面。

至于还加没加其他东西，诚鑫到是不清楚。

还有一盆是草木灰，这是皮蛋滚上一层黄泥后，在到草木灰里滚一下就行了。

里面还有一些其他什么原料，诚鑫也是太清楚，也就大概知道一点。

王长贵看了诚鑫带来的那些鸡蛋，蛋壳有点脏，接着起身提了一桶水和一张毛巾过来。

然后就是诚鑫清洗鸡蛋，用毛巾搽干净后递给王长贵。

王长贵接过鸡蛋轻轻到摇晃一下，这一步是为了检查鸡蛋坏没坏。

毕竟农村的土鸡蛋，很多都是一天几个几个的攒下来的，说不定时间久了就坏了。

这坏了的鸡蛋包出来点皮蛋就不能吃了，所以王长贵得检查一下，可能也是为了保护好自己的口碑吧。

毕竟要是不检查，到时候别人吃皮蛋的时候，一打开居然是坏的，而且还臭气熏天，还以为是他没包好呢。

接过鸡蛋，放黄泥里滚上一圈，然后用特制的钳子夹起来，放草木灰里一滚。

接着用带着手套的手，拿起来稍微搓了一下，然后就放进诚鑫提蛋来时的塑料袋子里。

一个一个的检查，一个一个的滚一圈，没过多久，诚鑫带来的鸡蛋就被王长贵给包好了。

“行了，拿回去放二十天，别漏气了，”王长贵提醒道。

“嗯，知道的王大爷，多少钱？。”

“随便给点把，都是村里人。”

诚鑫也没有多问，给了十块钱，然后就提着东西走人了。

一般在外面镇里包皮蛋，一个的价格也就三四毛钱，不过那是人流量大，他这给十块也不算少。

诚鑫这么有钱，怎么不直接在外面买皮蛋吃呢，方便不用等，难道是山路难行，所以才不买？

不是这样，诚鑫这两辈子，在外面商店买皮蛋的次数没超过五次。

每次买回来的皮蛋，打开很好，吃起来那碱喂让诚鑫根本吞不下去。

我的天，那一股尿素气味，不说吃，诚鑫闻着就没有食欲，还挺冲鼻。

所以买了两次后，诚鑫从来不在外面买包好的皮蛋。

那些生产皮蛋作坊，为了让皮蛋成型更好，碱啊啥的东西放得太多了，而且根本不是诚鑫这样包的。

诚鑫在一个地方看到过皮蛋的大规模生产，一个大池子，里面不知道加了什么东西的水，然后一大堆鸡蛋鸭蛋泡里面。