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放一旁备用。
鱼泡清洗处理一下,用牙签扎爆。
姜片单独放入油锅煸香,冒烟的时候倒入鱼籽翻炒,一分钟左右,变色就差不多好了。
这时候,倒入一点白酒去腥增香。
加入适量生抽、老抽、白糖、蒸鱼豉油将鱼籽炒散。
炒散之后再加入豆瓣酱。
感觉混合得差不多了放入青豆、红椒和鱼泡,翻炒均匀。
加盐和蚝油调味,翻炒几下。
一道色香味俱全的鱼籽与鱼泡就做好了。
这道菜不仅好看,闻起来特别香,同时大补。
适合稍微身体虚的人多吃。
林枫可没想那么多,只是觉得鱼籽和鱼泡比较多,不用来做菜的话浪费。
鱼籽和鱼泡做好了。
大大的一盘。
林枫知道,只要朱大爷不回去吃午饭,朱建生肯定会闻着味过来。
事实上也确实如此。
阳光正好,朱大爷看着时间差不多了,便喊下班休息的朱建生帮忙看大门。
他借口去上厕所,但转身却走向小区门口的超市后门。
朱建生也不傻,好奇老爷子为何大中午的不回家,还偷偷摸摸地去超市买东西。
买的啥?
偷摸跟上去,朱大爷居然买了水果和娃哈哈。
他心里琢磨着,这是给谁买的水果和娃哈哈呢?
难不成是给他喝的?
那自然是不可能的。
决定一探究竟的他找了个借口让人帮忙看门,然后悄悄地跟上了朱大爷。
心里想着,小区里面,除了去林枫家,老爷子还能去哪?
这是又去蹭饭?
看着老爷子手里提着的水果和娃哈哈,朱建生直撇嘴。
心想这是把人当三岁小孩呢?
径直跟在老爷子后面。
“当当当!”
林枫听到敲门声,一看是朱大爷。
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