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提前准备好的面粉和酵母,将酵母粉用温水浸泡后倒入面粉中,揉成光滑的面团。
盖上保鲜膜发酵。
将发酵好的面团取出排气,分成小面团搓成长条状,再用擀面杖擀成椭圆形。
接着,将椭圆形面饼对折后卷成卷,放入锅中慢慢烘烤至两面焦黄酥脆。
最后,将卤好的五花肉剁碎,加入切碎的青椒和红椒搅拌均匀,然后将肉馅夹入馍中即可享用美味的肉夹馍啦!
摊位上没有客人,林枫做的第一个肉夹馍自己尝了。
那味道,自然是刚刚的。
美食群里面,众人已经商议好了。
抽签排队的第一个幸运儿,第一个去林老板的摊位。
他们躲在暗处,偷偷摸摸地观察着林枫。
一切准备就绪。
第一位幸运的家伙。
一个老食客,戴着口罩,急匆匆地走过林枫的摊位前。
假装是路人,却在经过时猛然回头,来到林枫的摊位前。
“你好,老板,你这卖的是什么?”
老食客问道。
但话音刚落,两人都愣住了。
大晚上的,他们都戴着口罩,看不清对方的样子。
而且,老食客发现眼前的这个人似乎并不是林老板。
对方其中一个眼眶青紫,身材也胖了一圈。
跟林老板不一样。
“肉夹馍,你要来一个吗?”
这名路人戴着口罩,林枫虽然觉得他有些奇怪,但也并没有多想,因为他也戴着口罩。
路人一听他说话的声音,内心里更加奇怪了。
对方说话的声音和林老板有些相似。
但,人不像啊!
老食客有些犹豫,心里嘀咕着:“这是怎么回事?难道是我搞错了?”
顾不得买肉夹馍了,立刻掏出手机偷偷对着林枫拍了一张照片,发到了美食群里。
“你们看看这是林老板吗?”
老食客在群里询问。
群里的人看到照片后,纷纷表示疑惑。
照片里的人影是个陌生人,他们都不认识。
这是谁?
林老板去哪了?
众人有些懵逼。
亲眼看着林老板从小区里面出来的。
这咋变了一个人?
正当众人疑惑不解的时候,群里的张强和蒋红等人说话了。
他们肯定地说:“这人就是林老板!”
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