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第197章 大胆的想法（第3页）
林枫有些惊讶，没想到他们要这么多。
他忍不住问道：“要那么多，你们能吃得完吗？”
这位大厨却道：“老板，你做的椒麻鸡味道绝了，我上午尝了半天都没能尝出来你到底是怎么做出来的，所以，你不介意的话我想观摩一下你是怎么做的！”
饭店倒闭关门了，大厨自由了。
中午的时候品尝到了美味的椒麻鸡。
大厨心中有了一个大胆的想法。
林枫听了他的话却愣了。
对方跟自己一样，都是厨师。
说这话的意思，要偷师？
“可以！”
反正自己做的椒麻鸡也没什么见不得人的，更没什么秘密。
除了自身的厨艺之外就是美食宝典的美味加持，他就不信对方能学会。
“那我先谢谢老板了。”
林枫的话让这位大厨高兴万分。
站在一旁。
默默看着林枫忙活。
于是，林枫开始演示如何做椒麻鸡。
提前煮好的走地鸡从热水中取出来，放在凉水中浸一下，等它凉透用手撕出鸡肉。
接着加入洋葱、大葱、鸡汤汁、椒麻油和麻椒红油，搅拌均匀就好了。
因为鸡是提前煮好的、椒麻油和麻椒红油也是提前炼制的。
所以三五分钟不到的时间，一份椒麻鸡就做好了。
大厨目不转睛地看着林枫的操作，试图找出其中的奥秘。
但他发现林枫做椒麻鸡的步骤和一般厨师的做法没什么两样。
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都是煮好的鸡撕成丝，然后加入配菜和调料搅拌。
只是林枫做出来的椒麻鸡却异常的美味。
极其麻辣香鲜。
好像还有一股特别的异香混在其中。
这种异香从哪里冒出来的？
他看不出来。
就这样。
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