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第1877章靠山吃山靠海吃海（第2页）

想想后世，我们就比较悲哀了，局限在那点土地上，太多、太多的好东西都浪费在了别人的手中。

现在好了，这片土地属于大明人，好东西那都是可以慢慢的去品尝了。

“好嘞~”

“两位请稍等，我们的菜需要些时间去做，我们先上点小菜和温酒，你们先喝着。”

陈掌柜听完，顿时就高兴的说道，接着也是赶紧让厨房这边开始去忙碌起来，有些菜做起来是很麻烦的，很费功夫，好在这两位爷看起来都是不缺时间的主，在哪里慢慢悠悠的看着雪景。，！

简单，菜市场这里就有人在出售自己狩猎到的鹿肉，花上100文都能买到好几斤了。

“这第三道菜嘛，那就一定要尝尝我们辽东大熊掌了。”

“我们辽东林海雪原里面的熊瞎子特别多，这熊掌非常的厚实，极其难以处理，只有最有经验的厨师才能够烹饪熊掌。”

“本店的董大厨就是烹饪熊掌的大师，保管让您满意。”

陈掌柜又推销起另外一道名菜熊掌来。

“来两个尝尝鲜，这还是第一次吃这东西呢。”

刘晋一听，也是傻眼了。

这玩意在后世那都是我看刑的东西，根本就没地方吃，有钱也不敢吃啊，但是在这个时代，它就这样堂而皇之的端上了餐桌，而且看样子，大家对这也是司空见惯的，估计着这菜在这里还是很有名的。

“你们辽东的熊很多吗？”

弘治皇帝听完，想了想问道。

“那多的很，这林海雪原之中啊，不仅仅熊多、鹿多，连老虎也是非常多呢，时常都有人能够打到老虎呢。”

“不过老虎拿东西，肉不好吃，也就虎皮和虎骨值钱，其它并没有什么。”

陈掌柜连忙回道。

“那这老虎和熊会害人吗？”

弘治皇帝又问道。

“很少听说，都是在深山老林之中了，林海雪原之中，很少出现在平原上。”

陈掌柜想了想摇摇头说道。

“那就好，在其它地方可是时常有说老虎害人的事情。”

弘治皇帝满意的点点头，老虎和熊可都是不好惹的，华南、秦岭等地时常都会有消息说有老虎害人，然后官府这边不得不组织人去灭虎，防止人被老虎所害。

“我们这辽东啊，地广人稀，山林众多，茫茫林海雪原无比的广袤，老虎、熊、鹿之类的都不稀奇，多的很。”

“我们也是在夏秋的时候会进山去狩猎、采集菌子之类的，靠山吃山嘛。”

陈掌柜笑着说道。

“除了山珍之外啊，我们这里也还靠海，我给你推荐几个海味。”

“这第一个不能错过的就是松叶蟹了，现在虽然是过了最好的吃松叶蟹的季节了，但是现在依然还是很不错的。”

“松叶蟹？”

“我来的时候我就已经听说了它的大名了，来一份尝尝。”

刘晋一听，也是点点头说道。

“好嘞。”

“这第二道海鲜的话，我向你们推荐下鳗鱼，这个鳗鱼啊，也是我们这里的一个特色品种，鲜活的鳗鱼进行碳烤，再加上本店特制的佐料，极其的鲜美，不容错过。”

陈掌柜笑的很开心，眼前的客人真是大顾客啊，真舍得吃，只要自己说得出来的，都点，眼睛都不眨一下，价钱也不问，妥妥的大人物啊。

“鳗鱼在倭国这边倒是尝过了，确实是不错，也来一份吧。”

弘治皇帝一听，立即就回忆起倭国这边所尝过的鳗鱼了，也是开口说道。

“好嘞~”

“这第三道的话，我推荐你们尝尝我们鲸海里面特有鲑鱼，肉质极其的鲜美，我们才用清蒸的方式，再淋点本店特制的酱油水，一定让您满意。”

陈掌柜又推销起另外一道菜来。