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李幼薇也是惊讶的说道:“还真是,软糯中带着一丝细腻,还有一定的嚼劲儿,确实是好吃!”
“好吃是好吃,好像有点少啊!”柳云龙道。
“屋里还有不少,吃完再切,记得给老李留一块就行了!”周扬道。
李幼薇这才想起周扬之前说过的话,当即问道:“你不会是想让县里做这个吧!”
“对,你觉得咋样?”
没错,周扬所说的年产值上亿的产业就是火腿肠。
这玩意儿的市场号召力现代人都知道,随便一个家庭,一年不消费个几十上百根儿?
只要把这种产品搞出来,配合云山县的生猪养殖也,年产值上亿那还不是小菜一碟!
“这个倒是挺好吃的,只是做这个能年产值上亿元?”李幼薇一脸怀疑的问道。
“做好的话,应该不止一个亿!”
据周扬所知,国内最早做火腿的是豫南省的洛城肉联厂,而他们的产品就是大名鼎鼎的春都火腿肠。
最火爆的时候,当时到洛城买货的运输车队,每天都在春都路上排起了长龙。
附近的招待所住满了全国的经销商,且一床难求!
最疯狂的时候,来自东北的一个经销商,手持菜刀堵在门口扬言:“如果我今天拿不走货,我就死在这里!”。
一个小小的火腿肠,就是这么火爆,就是这么疯狂!
因为这种产品,春都这个小小的肉联厂成了当时全国老百姓人人皆知的黑马,体量疯狂膨胀,平均每年以六倍的速度增长。
短短几年间,其资产便从1987年的3950万元,一路暴涨到了接近30亿元。
但是不同于周扬的信心十足,不管是李幼薇还是旁边的柳云龙都觉得这事儿不太靠谱。
“这个火腿肠确实是好吃,但是成本也不便宜吧,咱们那么大的一块肉,也就做了几盒子。你得卖到多少钱啊,老百姓能吃得起吗?”柳云龙道。
“这里面的含肉量是可以控制的,淀粉多一点成本部就下来了吗!”
接着周扬继续说道:“另外,我这只是家庭做法,真正的火腿肠是不需要家里蒸煮的,是直接可以拿来生吃的!”
“这...”
“行了,咱先吃饭吧,具体的我明天和老李说吧!”周扬道。
“好!”
.......
夜深人静!
周扬写完建火腿肠厂的建厂实施方案,回到屋里的时候,已经是十一点多了。
此时正房里的李幼薇还在看书,而三个孩子都已经睡了。
“咋这么晚了还不睡?”
李幼薇伸了伸胳膊,然后说道:“我说趁着孩子们睡着了,就多看一会儿,没想到竟然这么晚了!”
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