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看着郑玉龙远去的身影,老李摇着头叹了叹气。
伊荔本想多关心一句,可是来了不少客人了,不得空,只得暂时作罢。
老李好奇地走到烧烤炉前,绕着走了两圈,恍然大悟道:“你要让铁匠铺打的竟是这个东西,没想到还能用它搞出吃的来,厉害了,哈哈。”
伊荔笑着点头:“谁说不是呢,别看它四四方方不起眼,做出来的东西,可是没几个人能拒绝的呢。”
【香,真香!】
【本来出来玩碰上下雨是件憾事,谁知因祸得福,竟然赶上了姑娘的免费试吃,哈哈……】
那些在排队等着领试吃的客人无不垂涎不已。
伊荔暗笑,这还没什么特别的味道,若是拿出孜然粉,那才叫一个香。特别是烤得流油的羊肉串,撒一点孜然,想想就能出口水了。
作为伊荔请来的贵宾,老李自然不用排队,直接坐在了桌子前,伊荔亲自端上了烧烤试吃食物,一样一份,装了满满一大盘。
老李也不客气,拿起来就吃,不过吃了两口后,悄悄问道:“你这——有酒么?”
伊荔顿觉找到了知己,眼里闪着光芒,兴奋问道:
“李伯伯可会酿酒?”
“会是会,不过年纪大了,不宜饮酒,便不再酿了。”老李显得有些遗憾。
伊荔只关注他会不会,听到他会,更加的高兴了,遂说道:
“在我们老家,有一种酒是用小麦酿成的,酿出来的酒叫啤酒,啤酒配烧烤,绝配。”
“啤酒?”老李有些不解。
嗯嗯,伊荔直点头:“那啤酒喝之前连瓶子放井水里泡一泡,便跟掺了雪似的,最是沁凉解渴。”
老李一边点头一边思索:“你要说着沁凉解渴,我们这倒是有一种酒也能办到。酒味清甜,不如烧酒那么烧人,也不如黄酒那么重口,喝起来冰凉好入口,爱喝的人当成水一样,不知不觉便多了。”
伊荔大喜:“真的,李伯伯,快告诉我,那是什么酒?用什么做的?我速速学了来,酿出来给大家喝。”
老李呵呵笑道:“是地瓜酿的。最近刚好是地瓜大量上市的季节,我们这家家户户都会酿一些,明日我打听打听,哪家有酿,你直接去看一眼便明白了。”
“地瓜?您说的是地瓜酿的酒?”
伊荔很惊讶,原来这个地方早就有地瓜了。如果是地瓜酿的烧酒,那她还是知道一些的。
“可不是吗,那叫地瓜烧酒,这地瓜呢,要选今年的新品种,酿出来的酒才会甜。”
伊荔连连点头,地瓜的品种多,她确实经常搞不清楚。有的甜,有的脆,有的粉,有的水份大,不同品种的用处也不同。不过经常用来熬地瓜粥,或是烤着吃的,自然要选粉糯的地瓜。
老李抬头看了一眼院子四处,继续说道:“这酿酒得有酒窖,最不济也要先准备好酒坛子,你这里好像都没有,赶明儿我先给你带两个坛子来。”
“那就先谢谢李伯伯了。”伊荔做着揖,逗得老李开心不已。
这时排在了第一位的客人听到老李这么说,连忙热情地接话道:“嘿,酿酒我在行,我家就是卖酒的。五谷杂粮都有酿酒,叫得上名字,叫不上名字的全都有,问我就行。”
伊荔一喜,立即问道:“啤酒有么?”
“什?什么酒?……没有……吧。”
哈哈哈,人群中爆发出一阵笑声。
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