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魏寒虽然掌握了专利技术,但是没兴趣自己开个酒楼,只想着找个现成的合作伙伴赚大钱,因此细细分析它们就很有必要。
首先小酒楼不能选,这种王炸药膳一丢出去,肯定会引起不小的轰动,到时候小酒楼肯定扛不住压力,转头就得把他给卖掉。
魏寒随手挑挑拣拣,直接把大半资料丢入火堆里。
“背景太强的也不能选,店大欺客,万一哪天起了争执,人家分分钟敢把我扣下强当苦力,到时候哭都哭不出来。”
“老板风评不好的也不能合作,见利忘义者,难有前途!”
“背景复杂的也不能合作,一旦陷入其中,必定麻烦连连!”
说着,魏寒又烧掉了十多份资料。
最后摆在他面前的仅剩下三家酒楼可供选择。
一家是陈氏药房背后东主陈家的产业,名叫陈记酒家,位于城北富人区,规模不错,生意也还过得去,目前由陈家人管理。
一家是天宝商会旗下的天宝酒楼,同样位于城北,生意火爆,且诚信经营口碑不错。
最后一家则是武威镖局的产业,位于城东,规模挺大,生意非常一般,据说已经开了二十多年,一直半死不活的吊着。
武威镖局作为全县最大的镖局,也算是一方势力,手底下有两三百条嗷嗷叫的精壮汉子,寻常人不敢招惹。
他们开设这间聚福酒楼的初衷,起初也只是为了安置那些在押镖过程中,牺牲了的兄弟家眷,因此生意差也一直维持着。
久而久之,聚福楼倒是有了点名气。
一些帮派头目和富户请客吃饭,偶尔也喜欢到这。
“咦?这家不错啊!”
魏寒不由得怦然心动起来。
聚福楼背靠着武威镖局,背景不算小,寻常人也不敢招惹。
肯安置镖师们的老弱妇孺就代表着他们有情有义。
镖局又是最讲信誉最要脸面的地方,轻易不敢撕破脸乱来。
而且现在酒楼生意还很差,一直处于入不敷出的状态,不就正好适合魏寒入手合作吗?
这简直是一家十全十美的合作伙伴。
再三思索之后,魏寒继续查看聚福楼与武威镖局的资料。
发现武威镖局有三位炼血境强者坐镇,武力值在青山县也是响当当的,聚福酒楼的主事人是镖局千金大小姐许悠然。
此女年方十八,自幼就颇有才名。
从十二岁开始就帮着父亲管理家业。
据说行事干练果敢,对手下人也十分和善。
最近一段时间一直忙着在城外施粥,颇受灾民的爱戴,名声可谓是相当之好。
“呵呵!”
魏寒满意的笑了笑。
对于自己的判断基本上有了底。
喜欢做善事积累名望的,不是真善人就是大奸大恶之徒,总之她重视名声,就有了合作下去的基础。
总不至于魏寒刚找上门去,回头就被人扣下。
当然,他也不是个任人宰割之辈。
若是对方真的敢玩猫腻,他倒也不介意给他们一个不错的惊喜。
“过几天上门接洽一下,看看到底能不能合作。”
魏寒口中嘟囔着,敲定一切后才心满意足的大口干饭。
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