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普益县隔壁是枫林县,以漫山遍野的枫树而闻名。
据说到了秋天,那才是真的美不胜收。
很多文人墨客都喜欢在秋天的时候去赋诗一首,
枫林县的铺子也确定下来,四间门面,还有个二楼。
后头大厨房、后面有四个院子,也宽敞。
韩巧没有瞧见,但是白茶亲自走一趟,带回来了布局图。
酒楼买下来用了六百两银子,伙计、掌柜、大厨从得知东家是谁的时候,就抢破头,想要到快餐店来做工。
毕竟普益县这边几个大厨才做两个月,就已经买下个小院,把家人接到县城来了。
工钱不重要,分红才是重中之重。
“嫂子要过去看看吗?”
韩巧怀孕快六个月,肚子已经大起来。
她每日做的最多的就是在家里走动,来来回回走上好几圈,不累人又能锻炼身体。
“我就不过去了,你把选中的人带到这边来,学习学习就成。”
所有菜肴其实也不需要学习很多,能做大厨的人,在厨艺上的天赋就很高。
嗅觉、味觉那都是一等一,只需要看一遍,就能记在心里,在指点一二,便可以学到精髓。
“好。”
白茶应下。
初三的时候,枫林县的人来了。
大厨、伙计加起来有三十人。
韩巧在蘅府见了他们。
六个大厨瞧着就很亲和,因为都胖。
伙计也很机灵的样子。
韩巧便知道白茶这人选的不错。
“白茶,你带他们去快餐店那边吧。”
“是。”
白茶带着人过去。
朱掌柜现在就带着风掌柜、元掌柜,到时候这两个人其中一个要去枫林县。
这些人在巧毅快餐店做工的第一天,就见识到了什么叫生意好。
真的太忙了。
进进出出的客人,很多都自己带着碗来,店里的伙计也格外热情,不管来的人是什么身份,都笑眯眯的迎进来,亲切询问要吃点什么?不懂的还会帮忙指点引导。
热情的让人不买点什么都难为情。
枫林县的人初五回去,朱掌柜带着元掌柜去枫林县那边,先盯上一段时间再回来。
四月十五,枫林县巧毅快餐店开业。
白茶过去剪裁。
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