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第12章(第1页)

这是种的不是买的,解释起来比较费劲,付弈舟没有回答这个问题。

“好了,接下来,打碎鸡蛋。”付弈舟拿起两个鸡蛋对敲放到碗中。“在蛋液中加入盐搅拌。”

一般的鸡蛋都是直接煮着吃,顾景辞很少见到鸡蛋打碎做菜的,来了兴趣。

【叶子:主播真的会做?确定这样可以吃?有常识的人都知道鸡蛋是煮着吃,曾还有人打碎鸡蛋生吃结果闹肚子进医院呢。】

闹肚子?

付弈舟一边剥西红柿皮,一边说:“他吃的是不是无菌蛋吧?一般未经处理的生鸡蛋直接吃的话,有细菌会引起肠胃不适。”对于观众的质疑,付弈舟耐心解释,他没有录脸,声音清润悦耳,语气柔和,听着让人很舒心。“另外,我们今天是炒鸡蛋,不是生吃鸡蛋。”

【打工人1号:主播好温柔啊。】

修长白皙的手,配上红色的果实,带给人视觉上的享受。

切好西红柿,付弈舟将油倒入烧热的锅中。

“根据食材的多少放适量的油就行,等油温热起来,就可以放西红柿块了。”

付弈舟用手感受了下温度,继续道:“将西红柿块放入锅中,调温至大火,翻炒西红柿,然后放点水和盐,以及糖,糖可以让西红柿的口感变得更好。”

炒好西红柿的时间里,直播间又进来几位观众,付弈瞥了直播在线观看人数,刚好10个人。

“现在我们来炒蛋。”

锅里的油烧热后,还是开大火,把蛋液放到锅中。

【叶子:呵,我倒要看看你这鸡蛋炒着怎么吃。】

【打工人1号:前面那位搞什么,阴阳怪气的,不想看就呗。】

付弈舟专心炒蛋,蛋被煎至两面金黄色时,香味已经蔓延开来。

弹幕开刷:【好香啊。】

十双眼睛目不转睛地盯着平底锅。

被香味完全弄醒的龙蛋往付弈舟做菜的地方张望着,心想原来这就是西红柿炒蛋。

“最后一步,将炒好的西红柿放在蛋锅中一起炒,大概三十秒后,就可以撒上葱花装盘了。”

“好了,西红柿鸡蛋出锅啦,大家可以尝尝,看看喜不喜欢。”

话音一落,盯着色泽亮艳而不俗、金黄点点的食物,早就被香味馋的不行观众连忙品尝。

先夹了块西红柿,他们从来没有吃过这种食物,少许的白糖味使浓郁酸甜的番茄汁口感更具层次,酸中带甜的丝滑感在口中蓓蕾处肆意挥洒,鲜嫩的鸡蛋,闻不到蛋腥味,软儒软儒的,口感清爽宜人,两者结合,简直就是绝配!

【打工人1号:天啊,我宣布这是我吃过最好吃的食物!】

【植物学爱好家:呜呜,太好吃了,我反手就是一个关注!不说了,继续干饭。】

【路人乙:太厉害了,太好吃了,太太喜欢了,主播真的是新人吗?不是开的小号?】

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