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第四十八章 紫极天象(第5页)

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次日清晨,今天的早餐是豆腐汤。

和胡辣汤相似,豆腐汤也是河南的特色早餐之一,因为河南大多数地方都比较干燥,饮食之中需要补充更多的水分,汤汤水水之类的食物往往更受欢迎,而相比于那些更加昂贵的牛羊肉,豆腐则毫无疑问更加地廉价,更加美味未必,但是营养却并不逊色。

相比于用牛羊骨熬成的高汤,豆腐汤一般用的是鲫鱼熬制,熬的汤色雪白,如同牛乳一般,才算是合格。豆腐一般是用鲜嫩雪白的水豆腐,待到大火烧开,再将豆腐捞出来备用,一般流程是先在碗中放上油炸金黄的老豆腐,雪白如玉的水豆腐,在热汤中过上一遍之后,再往碗里放姜汁,蒜末,芥末,胡椒粉等等,如果喜欢吃辣,则可以再加一点牛油熬制的油辣椒,撒上一点便红彤彤地甚是喜人。

一般地道的豆腐汤都是不放盐的,雪白的盐粒就放在桌上,让食客根据自己的喜好酌情添加。

待到碗中的白豆腐,炸豆腐,粉丝,葱段,或者可以加一点炸丸子都放起之后,调料齐备,再浇上之前准备好的热腾腾的高汤,一碗豆腐汤便宣告成功。

不过,今天的厨师是薛铃。

只能说薛铃如今已经是一个出色的厨娘了,半年的厨娘生活,让她已经非常适应这个角色。

只需要再配上擀得薄薄的死面烙饼,煎的两面金黄喷香四溢,再切成细丝,酌情放入碗中浸泡,等到饼丝浸透高汤,配合嫩豆腐炸豆腐以及细粉丝一起食用,食材的丰富层次感,会让人流连忘返。

总之每个人吃的都很开心,毕竟路边盗贼之事解决之后,可以说暂时无事一身轻。

而正在一群人正围着桌子喝着豆腐汤的时候,就看到晴朗的天幕下,一只白鸽扑腾腾落了下来,然后站在了一身翠衣的何萍面前。

商九歌顿时来精神了:“鸽子!”

少女上次吃过一次,对于其美味一直念念不忘,哪怕说因为条件所限,那只鸽子只是拔了毛烤了吃,并且佐料也很缺乏,但是因为喂的肥美又经常锻炼的缘故,好吃那是真的好吃。

如果做成炖鸽子汤,一定会更好吃的。

“这个不能吃。”方别在一旁看着商九歌说道。

然后少年叹了口气:“所以说,该来的总还是会来的。”

何萍点了点头,伸出一根手指,那只鸽子就扑腾腾落在了何萍的指上。

眼眸朱红如血。,!

“我竟然会因为当初的无心之举而收到回报。”

“其实我一直以为,像我这样的家伙,大概是注定不得善终的存在。”

“我其实已经乐意接受那未知的悲惨的结局,在所有的结局中,如果说能够被你亲手所杀死,那大概也是我想要的结局。”

“毕竟相对于被自己所厌恶的,所陌生的人杀死。”

“被自己所喜欢的人心甘情愿地杀死,大概也算是我最后一点价值的体现。”

“不过,既然你已经如此地努力想要让我活下去。”

“那我也就勉为其难地。”

“努力在这个世界上活下去吧。”

何萍展颜一笑,然后向着那个并不在这里的人,开口轻声说了一句。

“谢谢。”

……

……

次日清晨,今天的早餐是豆腐汤。

和胡辣汤相似,豆腐汤也是河南的特色早餐之一,因为河南大多数地方都比较干燥,饮食之中需要补充更多的水分,汤汤水水之类的食物往往更受欢迎,而相比于那些更加昂贵的牛羊肉,豆腐则毫无疑问更加地廉价,更加美味未必,但是营养却并不逊色。

相比于用牛羊骨熬成的高汤,豆腐汤一般用的是鲫鱼熬制,熬的汤色雪白,如同牛乳一般,才算是合格。豆腐一般是用鲜嫩雪白的水豆腐,待到大火烧开,再将豆腐捞出来备用,一般流程是先在碗中放上油炸金黄的老豆腐,雪白如玉的水豆腐,在热汤中过上一遍之后,再往碗里放姜汁,蒜末,芥末,胡椒粉等等,如果喜欢吃辣,则可以再加一点牛油熬制的油辣椒,撒上一点便红彤彤地甚是喜人。

一般地道的豆腐汤都是不放盐的,雪白的盐粒就放在桌上,让食客根据自己的喜好酌情添加。

待到碗中的白豆腐,炸豆腐,粉丝,葱段,或者可以加一点炸丸子都放起之后,调料齐备,再浇上之前准备好的热腾腾的高汤,一碗豆腐汤便宣告成功。

不过,今天的厨师是薛铃。

只能说薛铃如今已经是一个出色的厨娘了,半年的厨娘生活,让她已经非常适应这个角色。

只需要再配上擀得薄薄的死面烙饼,煎的两面金黄喷香四溢,再切成细丝,酌情放入碗中浸泡,等到饼丝浸透高汤,配合嫩豆腐炸豆腐以及细粉丝一起食用,食材的丰富层次感,会让人流连忘返。

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