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许勺眼明手快的拦住安德鲁。
“没事,这在华夏是非常正常的,做爆炒的菜都会这样。”
安德鲁瞪着眼睛,眼睁睁看着林碗拿着锅淡定的翻炒,还瞥过来一个视线,眼里的意思是这都没见?傻不愣登的。
“华夏人真厉害,你们就像炼金师。”
他由衷的感慨道,做菜居然做出了火烧厨房的感觉,实在是太厉害了。
廖清欢看着他手里端着的水,“要真是锅烧着了,你泼水没有作用,应该拿锅盖盖上才对。”
她现在有点怀疑这位厨师是怎么学的厨了,这么简单的道理居然都不知道,还端着水冲上去。
许勺给安德鲁翻译过去,安德鲁不大好意思的把水盆放到一旁。
没时间想那么多,只以为是着火了。
廖清欢摇摇头,不得不说不同国家饮食文化不同,做菜的方式也不一样。
因为刚刚烧起了大火,这会安德鲁的心思全在林碗他们那边。在锅里的火熄了之后,香味越发的明显。
“这做的是什么?”
安德鲁很感兴趣的拉着许勺问道,这里只有许勺能给他解答了。
许勺和廖清欢他们都没注意这边,放任林碗他们自己做菜。
“是野鸭肉,欧芹炒野鸭。”
许勺看了眼,野鸭肉剁成小块,欧芹去掉叶子切成段,加上一些辣椒,和野鸭肉一起翻炒出来的。
“居然是野鸭肉吗?我做了橘子烧野鸭。”
安德鲁对这种做法很感兴趣,他做的橘子烧野鸭同这种做法完全不一样,不像华夏人这样翻炒,他在野鸭肉里烹入了各种香料还有红酒,不然野鸭的那种腥臊味可去不掉。
只是现在闻着华夏人做的野鸭,除了诱人的香味之外,居然没有那些腥臊味。
“安德鲁你做的橘子烧野鸭味道一流,但我们华夏的做法可不会比你的差。”
许勺夸了一嘴安德鲁,在他得意的时候说了下一句。
好在安德鲁不在意这些,他只是耸耸肩,然后笑着说了一句。
“是吗?那我晚上可要好好对比一下。“
除了林碗在爆炒之外,吕锅也在爆炒,他爆炒的是羊肉片。大概是余下来的边角料,吕锅看着羊肉很新鲜,而且肉质很好,就拿过来切片爆炒了。
他们聊天聊得晚,现在都已经六点了,做麻烦的菜没那个时间,只能做一些简单快速味道还不错的菜肴。
他们动作快,七点多一点菜就做好了。
大家之前都是在饭店干活的,一个个做的菜分量还大,给佣人们都单独分出了菜。
百灵围着桌子欢快的招呼着佣人上菜。
“安妮,你要小心一点,这是我们尊贵的客人做的菜,要是撒了我可要你好看。”
“薇安,你怎么回事?做事毛毛躁躁的,不是说过很多次,一定要小心吗?”
“贝拉,天呐,你这是端着汤吗?我以为你踩在高跷上过来呢。说过很多次了,小心小心小心。”
廖清欢站在一旁,见百灵的样子忍不住笑。
“她在说什么?好像在教训这些佣人。”
她身旁的陆长缨解释道:“不是在教训,而是在指挥佣人,怕她们把菜撒了。”
廖清欢微微点头,见百灵提着裙子,在所有的菜都摆放好的时候优雅的松了一口气,然后笑容灿烂的对大家伙做出请入座的手势。
“女士们先生们,我们的晚餐时间到了,请各位入座吧。”
大家坐在位置上,身后的佣人们将每个盘子上的盖子拿开,顿时,各种各样的香味四下逃窜。
安德鲁坐在后面,因为从这些菜做出来他都在一旁,这会也非常的期待。
桌子上的盘子很多,因为桌子很长,坐的人也多,所以每份菜都分成了两份,确保每一个人伸手就能很轻松的夹到菜。
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