遇初小说

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第 10 章（第2页）

没办法他就是喜欢这些甜甜的东西，吃不到能惦记好久。

禤文乐在旁边笑着看他们闹，“是我们在一个小店里发现的。”

“是的，那个店里的东西可新奇了，很多都是西域来的，我们就是在那看到奶糖的，而且这个比上次的更加好吃，奶味更浓郁。”

“哇，听起来那个店好神奇，我也想去看看。”

“嘿嘿，你可以下次和大哥一起去。”

“嗯嗯，希望可以，对了我现在可以尝尝那个奶糖吗。”周卓期待的看着周铭。

“当然可以，我给你另外那个罐子装了，刚刚娘好像放到厨房里了，你去找找看。”周铭放下筷子笑着说。

周卓听完赶紧起身往厨房去了。

周母看着他这猴急的样，一脸无奈，明年都要十七了，放村里都是能当爹的年纪了，还一副孩子心性。

周新苗看着他二哥的样子咯咯直笑，他二哥真的就是家里的活宝，就是娘估计又该愁她二哥的婚事了。

禤文乐和周铭也在旁边笑看着，家里的氛围轻松温馨是很难得的。

吃完饭后，泡个澡就上床睡觉。

周铭躺在床上对坐在桌子前的禤文乐说：“乐乐，你明天不用去店里，先在家里好好休息。”

禤文乐把梳子放下，回头说：“嗯，我正好也打算在家里帮娘做腊肉。”

今天吃的是之前做的了。

刚刚他问了娘，猪肉周父已经和村里养猪的人家订好了，半个猪，今年打算做多点，留着慢慢吃，明天猪杀了就送过来。

“好，乐乐我们熄灯睡觉吧。”天色挺晚了。

“这就来。”禤文乐熄了灯，往床上躺去。

屋里一片昏暗，刚躺下腰就被周铭揽过去贴在怀里，禤文乐调整了下身体窝在他怀里。

周铭轻抚着他的背，不一会禤文乐就睡着了，周铭在他额头亲了亲，想来是累坏了。

翌日，禤文乐起床时周铭已经出门了。

他赶忙起床到前院帮忙。

刚好村里大禾叔把猪肉送来，周母已经整理出地方，一张桌子上铺着稻草，他和周母帮忙扛到桌子上放。

大禾叔：“周广家的，猪肉送到了，我就先走了啊。”钱周父已经给过了，大广家想来确实赚到了，一下子买半边猪。

“好咧。”周母说着，送他出门然后把门关好。

大禾叔把猪肉用车拉过来，想来村里人都知道了，虽不怕人议论但还是低调些好。

厨房里禤文乐对着猪肉发呆，虽然周母昨天说了买了半个猪，但真正看到还是挺震惊的，这么多都用来做腊肉。

禤文乐之前在家里也会帮忙做腊肉，但是家里人手多，做的也不多，所以他最多就是在旁边搭把手，递个东西什么的。

真让他处理怎么多还真是一下子不知道怎么下手。

看到周母和周新苗进来，问道：“娘，我们要怎么做。”

“好多肉啊。”周新苗站在桌子旁说。

“今年做的多，乐哥儿我们不急慢慢来，得先把猪肉切成大宽条，苗姐儿你去拿两把刀来。”

“我这就去拿。”周新苗说着去拿了两把刀过来。

禤文乐接过问:“娘，我们要做完所有的吗？”

“前腿留下来今天晚上炖来吃，剩下的都做完。”周母回道。

“好。”禤文乐说着上手切猪肉，猪肉送来时已经大致切割好，只要把大块的肉切成宽条就行。

切好的猪肉洗干净，抹上陈酒去腥膻，之后把已经炒制好的椒盐均匀的抹上肉，椒盐是花椒和粗盐一起慢火炒制，待火候差不多之后将花椒碾成末就行了。

禤文乐和周母拿小板凳坐在木盆旁边，仔细的给猪肉涂抹上椒盐。

抹好之后放在旁边的坛子里，等一层铺满，周新苗洒上葱姜末和椒盐，就这样一层层的铺好，最后在顶部再撒一层椒盐密封腌制。