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今天也是他们从前从未吃过的孜然鸡丁,软嫩香酥,外面酥软里面鲜嫩多汁。
他们不知道这小苏哪儿来那么多好菜单,成本低廉又美味。
老张头今天酒喝的都少了,光吃鸡丁了。
然而做这道菜的成本,却非常少。
鸡胸肉他们这边是肉里最便宜的,只要七元左右一斤,买多了甚至能到六块五。
一斤鸡胸肉加一颗蛋加调料若干,成本不到十元,就能吃的人唇齿留香。
胖婶儿一脸鄙夷的看了他一眼,说道:“你就知道吃!没看小苏今天都遭遇什么了吗?他那个妈还有那个二婶,一看就不是省油的灯。尤其是那个妈,他那个二婶不是个东西一眼就能看出来。但他那个妈,指定是会玩儿阴的那种。我跟你说,咱们这些老家伙,可得把好关了。”
老张头道:“那还用说?这么好的孩子,那可比我亲儿子对我都好。”
胖婶嗤笑一声:“你可得了吧!要不是小苏的菜好吃,你那酒也少喝不了。我是看出来了,他为了让你少喝点酒,拼命的给你夹菜。喝之前还先让你喝碗白面汤,说什么养胃的。这孩子啊!是真有心。”
老张头还怪不好意思的,说道:“我不也控制了?我也不是那不听劝的人,就是我那儿女你也不是不知道。恨不得把我骂一顿,嘿,我这小爆脾气!”
胖婶儿:“……还真是个老小孩儿,让人小苏哄着你呢。”
两人交谈的片刻功夫里,苏默言已经睡醒了。
他揉了揉眼睛,又看了看外面的大太阳,虽然非常不想出门,可还是得出去。
明天的食材要准备,今天下午还得研究一个新菜式,以优惠的价格卖给街坊邻居们。
不为别的,他只觉得这个老旧社区里的街坊们,一个个真的很热情。
而且护犊子,只要他们觉得是自己人,就护的死死的。
苏默言他们对这些老人来说就是四个孩子,老人对孩子总是出奇的宽容。
所以苏默言很愿意多和他们相处,把这里当成一个安身立命的新。
胖婶儿和老张头见他醒了,都起身说道:“小苏怎么不多睡会儿了?这会儿没有客人,有我们看着呢,没事儿。”
苏默言一边就着水龙头洗脸,一边说道:“我睡饱了,得去采购了。张叔,我答应您老今天下午给您研究一个新式下酒菜,您老要不要跟我一起去采购啊?”
老张头瞬间眼睛就亮了,问道:“今天中午吃的那个孜然鸡丁不是新式下酒菜吗?”
苏默言心道,作者这春秋笔法,到底把我华夏美食给我春秋成了什么样?
一个孜然鸡丁,都能被老爷子认为是新式下酒菜。
好歹历史你对接了原世界,怕是饮食上的细节没有祥写。
不过问题不大,这对他来说是好事。
苏默言对老张头一笑,说道:“那个不算,那是给孩子们的。”
老张头一听,这孩子竟然还特意为自己弄道新菜,瞬间更高兴了。
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