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一只兔子没多少肉,夏天还没到兔子养膘的季节,加上气候炎热食物容易变质,珍贵的蛋白质来源放一夜可能就不能吃了……
基于以上种种(自己说服自己的)理由,齐光吃光了一整只兔子。
野生兔子的肉质紧实,有嚼劲又不失肥嫩,一口咬下肉的香气便在口中扩散。连吃了几天鱼虾后,兔子肉那么点没有调料的腥臊气味完全阻碍不了属于肉的美味。
虽然这么说不太好,但齐光一直觉得鱼虾螃蟹算不上肉。
一只兔子加上两条鱼算不上太多,却也是齐光时隔……大概是快要一年的饱餐一顿。
末日后食物短缺,尤其齐光穿越之前的那一年——末世前剩下的物资基本消耗殆尽,人也死得差不多了,丧尸越来越多生存空间越来越小,能有一口吃的活下去就很好了。
饿得习惯了是以齐光的胃口并不大,兔子肉让他吃得很饱也很满足。
黏连着碎肉的兔子皮和骨头被他埋进土里遮掩气味,留待明天做进一步处理。
半夜的时候开始下雨。
雨滴敲击着树叶,又从树叶滚落到地上,浸润进泥土里,淅淅沥沥连绵着的声响。
齐光睡得不沉,很快被雨声惊醒,他走到山洞口边,裸露的皮肤能感觉到门帘缝隙吹拂进来的风中夹杂着湿润的小水珠。
下雨意味着第二天土地泥泞,还会阻碍齐光的任务进度,他已经能想象到藏在河边的陶胚被雨水一泡会变成什么样子。
但他并不讨厌下雨。
雨水像是把森林里某种凝滞沉闷的东西冲刷进了土地,齐光把门帘撩开,山洞外的空气透着跃动似的清爽气息。
他的心情不由自主地也跟着清爽快活起来,再躺回草垫上也没有被丧尸啃咬的噩梦惊扰。
……
这场雨下了一整夜还没有停,天亮时依然有雨滴细碎地往下落着,在积水洼里扩散出一圈圈涟漪。
齐光醒得比平时稍晚,看看天色觉得这雨短时间内停不下来,便趁雨势不大去了一趟河边。
陶胚泡了一晚上水已经没了形状,陶窑表面也有湿泥往下淌的痕迹。好在陶窑里面烧好的陶器没什么损伤,齐光顺利回收了烧制好的小碗陶锅和小水桶。
他还没来得及再做些什么,雨就再次下大,噼里啪啦在树荫上敲出轻重不一的密集鼓点,催促着齐光快些回到庇护所去。
他听到沉闷的隆隆雷声,遥远得像是在另一个世界响起。
雷雨天不是适合在森林里工作的天气,好在他还有不少可以在山洞里进行的室内工作。
齐光就着山洞里积攒的干柴点起火堆,驱散随着雨水飘进山洞的一丝凉意。
小水桶里静置一晚上的海水上层澄清,他舀起一碗海水,放在火上加热。
海水晒盐的大致流程就是蒸发浓缩、蒸发结晶,利用海水中氯化钠浓度达到饱和析出,而杂质含量较低未达到饱和的那个点,从海水中提取较为纯净的氯化钠。
操作要点是海水不能完全蒸干,尽量维持在氯化钠饱和与杂质未饱和的浓度上。
碗里的水很快咕嘟嘟冒出水蒸气,齐光用树枝把结在碗壁上的白色晶体铲回水里。等到碗底有较多晶体析出时,他把碗里剩下的水倒掉,在结晶冷却至室温后又添了海水混合着结晶继续煮。
第一次蒸发得到的结晶大部分是氯化钠,但可能还混有小部分的其他杂质,毕竟他操作全靠目测和感觉。
第二遍加海水接着煮相当于提纯操作,类似于盐田法里向结晶池撒盐,这样二次结晶出的氯化钠会比第一次纯度更高,蒸发浓缩后析出的也会更多。
齐光反复煮了三遍,得到了能盖住碗底那么多的白色结晶。
细雪一样的白色颗粒间有那么一点点灰色杂质,齐光捻了一点舔了舔,淡而纯净的咸味含着一丝苦涩从舌尖准确传递到大脑。
是勉强能够食用的盐没错了。
有了盐,冬天的腌制类食品储备就有了可操作性,虽说整个煮盐流程费时费力还浪费柴火,不过只用来满足齐光自己生活所需的话还是可以接受的。
兔子肉已经半点不剩,齐光从泥坑里捞了最肥的一条鱼抹上盐腌制后再放在火上烤。
使用曾经也许是啤酒瓶的浅绿色玻璃瓶装凉开水象征的仪式感远远大于实用意义,齐光尽自己所能奢侈地享用了穿越后第一顿有盐的晚饭。
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