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57红汤才是王道(第2页)

百十来号虎一起吃饭,没点儿东西,可别想把他们喂饱,超大号的三十几个石盆,每个石盆都装着切片的土豆、萝卜、豆苗和马齿苋,

锅火和一堆虎来来回回好几趟,才把所有的石盆端完,

最后一趟,锅火蹲在山洞里,盯着几个火堆上架着,袅袅冒热气儿的大锅,不知道该怎么下手。

“咦,这是粟米吗?咋成这个样子了?”

锅火一爪掀开盖在石锅上的密实藤编盖子,就是这个香味儿,像是粟米粥的香味,却比肉粥还要香。

祁苏扇了扇扑脸的水雾,往锅里看去,小米颗颗饱满,颜色透亮,

这是蒸的小米饭,刚开始他打算蒸米饭的陶甑的,捏好了泥胎,才突然想到,要做掏甑,他还得先弄个窑烧陶,便只能退而求其次,用木头做个桶,架在石锅里蒸饭了。

粟米先洗好,用炖黑咕鸟肉的汤泡半天,切碎的烟熏肉丁、煎过姜蒜末的清油一起拌进去,装进下面戳孔的木桶里,上锅起火蒸,

木头选的是带有一点儿清香,对人体有益的那种,蒸的过程中香味儿浸入米里,完美的融入了肉丁和咕鸟肉汤的味道里。

像米面这种经典主食,本身是没什么味道的,但和其他食材在一起,事情可就不一样了,它具有无与伦比的包容性,可以容纳并且成就一切美味。

前几锅米饭是祁苏亲手弄的,其他的也是手把手教几只残疾虎做的,味道调配得宜,祁苏用筷子从中间夹起一块看了看,

“可以了,一起端出去吧,端木头两边的把手就可以了,不用锅。”

锅火闻着小米饭的香味儿都快收不住口水了,一听祁苏说可以,抱起木桶就往外冲,一点儿不怕烫,

祁苏在最后一木桶饭里盛了超大一石锅碗饭后,剩下的几个虎子也进来了,吭哧吭哧的抱起几个木桶,飞快的跑了出去。

等祁苏出来,就见虎子们连火锅都顾不得了,一个个捧着石碗,哐的倒扣在米饭上,然后翻过来,立马就是满满一把米饭,

“我的!看我的!”

“到我了到我了!”

“我扣!”

祁苏……这可真是简便又快速的盛饭方式。

虎子们和蛮牛族人能不用叉勺就不用叉勺,这会儿一人抱着一个碗,手抓一把米饭就往嘴里塞,名副其实的手抓饭,

有吃饭速度快的,已经吃完一碗,嗷嗷叫的要去添第二碗了,

见虎子们一个个满脸米粒肉丁,还幸福得直眯眼睛的模样,祁苏摇头好笑,也不纠正他们用叉勺了。

有了新的好吃的,二白果断抛弃祁苏,加入了抢米饭大军,还没木桶高的白胖娃娃,举着比脑袋还大的石碗,也学着成年虎把碗扣进去,力气太大,自己差点儿也跟着栽进去,

只有小肥啾还“端庄贤淑”的站在做石头的桌子上,一脸再好吃的东西都无法诱惑到我的表情,

“啾啾啾!”见祁苏出来,小肥啾立马飞过去,小翅膀不断的指被围在中间的大堆木桶,我也要吃!

祁苏自然不会让做饭却吃不上饭这种惨剧发生在自己身上,他带着笑意揉了揉小肥啾的翅膀,绕过争抢不已的虎子堆,回到自己的石锅石凳上,

超大石碗饭,自己一份,小肥啾一份,本来还有一份给二白准备的,可二白跑了,祁苏看了看多出来的,干脆一起推给了小肥啾,

他已经十分确定,这小肥啾绝对不是一般崽,毕竟这可是连翠羽都能抓回来的鸟,多吃点儿饭什么的,多正常。

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