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第94章
中午,鱼称好,装了辆车鱼,一车豆腐。
今天先去试试豆腐好不好卖,在秦轩的叮嘱下,大家没有多做。
第一批皮蛋已经好了,秦轩带了一些,出发前往县城。
到了县城,唐宣儿和唐婉儿便去找柳诗诗玩去了。
秦轩巴不得三人相处越来越亲密呢,带着秦涛和五叔去了福威酒楼。
“福伯,我给您送新菜来了。”秦轩也跟着柳诗诗称呼福管家。
“喔,新菜?”福管家来了兴趣。
秦轩拿了一块豆腐和一些皮蛋,轻车熟路进厨房。
做了一锅黄焖豆腐,然后剥了几个皮蛋切开,倒上一点辣椒面。
最后又做了一锅皮蛋瘦肉粥出来。
“尝尝。”秦轩邀请道。
“又滑又嫩,这是何物。”福管家先尝了黄焖豆腐,眸光一亮。
“此物名为豆腐,我做的这道菜名叫黄焖豆腐,豆腐有很多种做法,煎、炸、煮、焖、炒、烤都可以。”
“若是再蘸点我这秘制调料,便是人间美味。”
“而且,豆腐吃多了,还能起到一定的养颜效果。”
秦轩疯狂吹赞。
福管家试着蘸了一点辣椒面,再尝了一口。
“这味道,绝了。”福管家忍不住大赞。
第一次尝没吃过的食物,美味翻倍,这是味蕾的一种惯性。
“再尝尝这个,皮蛋。”秦轩指了指。
福管家夹了一块,蘸了点辣椒面,嚼了两下,眉头微皱,细细品味,眉头又舒展开。
“这味道,有些怪异,但细品又觉美味,回味更是美妙。”福管家点评道。
“再尝尝这个,皮蛋瘦肉粥。”秦轩继续推荐。
这次,福管家尝了一口便眸光一亮:“粥还能做的如此美味,这个有意思。”
“大家都尝尝看。”秦轩对着厨子们招呼道。
厨子们早就好奇想尝一尝,当即品尝起来,不住点头,直夸好吃。
“这两样菜有意思,姑爷打算怎么卖。”福管家道。
“先让客人尝一尝,如果客人喜欢吃,咱们再定价。”秦轩笑了笑。
“可以。”福管家点点头,让厨子们照做了几分端出去请客人品尝。
“这豆腐,绝了,又滑又嫩。”
“这皮蛋瘦肉粥更是一绝,粥还能做得如此好吃。”
“这皮蛋初尝味道有点怪,但越品越有味,这辣椒面才是灵魂。”
“......”
很快厅堂里响起一阵赞美声,甚至不少人没吃过瘾,开始下单点。
“嗯,很受欢迎啊,姑爷定价吧。”福管家满意的点点头。
“豆腐一斤两文钱。”秦轩微笑道。
“这么便宜。”福管家一愣,如此美味竟然这么便宜,他万万没想到。
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