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9第九章（第2页）

掌柜的在菜谱前挂了两个牌子【肉沫豆腐】【豆腐花】，来吃饭的人见了有肉，就是不知道后面的豆腐是什么，都在观望态度。

“掌柜的，这肉沫豆腐和豆腐花是新菜品？”

“嗯，新菜品，好吃的咧，秦公子要来一份么？”掌柜的此时沉浸在自己的世界里数钱，笑得见牙不见眼的。

“行，都来一份，不好吃，我可不给钱啊。”秦公子显然和掌柜的相熟，开着玩笑落座。

见有人点了这新菜，众人纷纷看过来，等着新的菜上来，看是什么样。

掌柜的朝后厨吼了一声，“得咧，一份肉沫豆腐一份豆腐花！”回过头笑盈盈的招呼秦公子，“您先坐着，菜马上就来。”

只要有人点了，后面自然就会有人点，掌柜也不着急推销。

“肉沫豆腐和豆腐花上菜嘞！”店小二喊得那叫一个卖力，其他人听见纷纷看过来，店小二走一步，众人的目光就跟着一步，离得进的，都能闻见那香味。

“掌柜的，给我也来一份肉沫豆腐和豆腐花！”离得最近的那人忍不住了，这香味，这色泽，令人垂涎欲滴啊。

顾诺司离得也不远，这李大厨真的是手艺不错，这色香味俱全的，比自己高出许多，饭店大厨和自己这家常小炒就是不一样，就光看着，就流口水了。

边白云也跟着点了一份，其他人见点的越来越多，也跟着点，生怕自己落后了没有了。

一板豆腐，顶天了就是做十五盘菜，一斤猪肉六文，但是放得不多，一斤肉剁成肉沫炒十五盘菜，也可以，掌柜的标价一盘肉沫豆腐三文一份，本地的富商都也吃得起，豆花一文一碗，加点糖，价钱也合理。

“掌柜的，在来一份豆腐花！”这人明显刚刚吃了一碗，现下又点一碗。

“真是对不住，这豆腐花做得少，已经卖光了明天请早啊！”掌柜对着客人赔不是，又继续说：“今日的豆腐花都售罄了，没吃到的明天再来了。”

没买到的自然后悔没早点点单，这会都抢着要肉沫豆腐，生怕等会肉沫豆腐也卖没了。

掌柜的也意识到了豆腐的火爆，走到顾诺司身边，“顾小哥，我们聊聊，你也看到了，很好卖啊，就按你说的做！价钱好商量，你看后面的豆腐？”

顾诺司也不含糊，“拿去吧，咱现在去聊聊后面其他的菜谱，还有制作方法。”

和掌柜的说了制作方法，在给他写了两菜谱，顺便还把油条的制作方法给他了，明天试验出来，就可以上架卖了，最终掌柜的给了二十两银子，在离开之前，吃住全免。

顾诺司收了钱，答应在到长安之前，不能再拿卖豆腐的配方，可以自己做，顾诺司也一口答应，不做豆腐，还有其他的呢，怕什么。

在顾诺司的讨价还价上，掌柜的还答应给换辆大一些的马车，要知道，在这个年代，有马车的人家屈指可数，大多都是当官的，顾诺司承蒙王老爷送的小马车走到这，现在掌柜的还答应给换大一点点，已经很不错了。

这样就可以悠闲的带阿元好好玩玩，再教他写字识字，这样还得去买些纸，好让他练练字。

回到了房里，趁他们两个还没回来，把钱放到空间，现在的钱加起来有二十七两左右，但是长安的房价贵啊，就怕动辄上万两，自己这点钱真的是不多。

照着这物价，虽然能买到很多东西了，但是还是得省着点用，不能乱花，本来还想花钱换个大马车，现在有掌柜的给，又省了一笔，就用省下来的钱给阿元买书和文房四宝吧。

还有剩余的可以给自己置办身新衣服，阿元也要，算了也给边白云弄一身。

就这么思考着，也不懂何时睡着，直到太阳下山，这才醒来。

醒来时，阿元和边白云都不在房里，顾诺司眉头一皱，紧张起来跑到院子，生怕边白云像之前的梦中那样，绑架了阿元威胁自己。

路过的掌柜见顾诺司如此紧张，开口问道：“顾小哥，这是怎么了？何事如此着急？”别是后悔卖配方了！

“掌柜的可有见到我弟弟？”顾诺司脸色仓白，额头冒着豆大的汗。

掌柜解释着，“见到了，边小哥说带去买蜜饯，刚刚出门去嘞，得有一会儿才回来嘞。”

顾诺司舒了口气，是自己想多来，不能应为做了个梦就这样对边白云有成见，接受过社会主义核心价值观教育的人，应该不会太差。