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景楠翻了翻肉片,一开始放下去肉片贴着锅底那一边已经开始起了金色焦皮,筷子一夹,微微卷曲肉片角上就向下滴落着水一般油脂。
景楠问道:“好了吗?”杜衡道:“再翻个身继续烤一烤,要烤两面焦黄才好吃。”性急凤归有些不乐意了:“这么慢吞吞,一锅才放几片肉,要到何时才能吃饱?”
听到凤归说这话,杜衡就乐了。所有吃烤肉自助人一开始都有这种感觉,感觉自己锅不够热,烤没有别桌快;感觉几片肉好不容易烤完,几口就吃没了。
这种人往往到最后都是将自己烤出来肉往别人碗里夹。
杜衡笑道:“别着急啊,我准备了很多肉,今天大家又没什么急事,慢慢吃呗。”
凤归在袖子里面掏了掏,他刚掏出一壶酒就想到了什么。他摸了摸头发又将酒塞到了袖中,为了他发型,他还是忍了吧。这位可是一喝醉就会啃鸡人,先啃笑笑再啃凤归,老凤家两代人都被杜衡祸害了。
在笑笑期待目光中,第一锅肉终于两面金黄冒着油花儿出锅了!众人你一筷子我一口,没几下就分掉了第一锅肉。
吃烤肉最有经验杜衡很快就添上了第二锅肉,这一次他还在旁边烤上了其他东西。
景楠戳了戳白色植物切片:“这是……阿鹅?”杜衡梗了一下:“什么?什么鹅?”
这明明是红薯啊!当然,这个红薯用杜衡那边话说,就是白心山芋,这个和鹅有什么关系?
景楠夹起一片山芋片嗅了嗅:“没错,就是阿鹅。这东西吃多了容易胀气便秘。”凤归顿时一脸黑线:“吃饭呢,老楠你能不能不要这么恶心?”
杜衡算是明白了,阿鹅又是红薯什么别称吧。真是一地一个风俗,算了,鹅就鹅吧。
杜衡解释道:“光吃肉容易腻,要吃一点蔬菜解腻。你看,我也没烤多少。”
景楠这才放心点头:“那就好。那这边又是什么?”竟然有景楠不认识植物?
杜衡看到景楠指东西就乐了:“这个是豆芽。”这个豆芽杜衡发了好几天了,今天正好到了吃时候。
虽然之前院子门口就有上百亩地,只是里面灵植和野草一半一半,想要找点蔬菜,都需要景楠帮忙。
杜衡在周家铺子买了点黄豆,到村子没几天他就开始发豆芽了。发好黄豆芽一个个顶着奶黄色两瓣叶子,洁白梗有杜衡掌心那么长。一掐都能冒出水来,正是爽口时候。
放在中间肉片渗出油脂流到了周围豆芽和红薯片上,等到肉熟了时候,蔬菜也熟了。切成薄片红薯筷子一戳就裂开了,尝一口粉粉,甜甜,就算不沾酱料就很好吃。而豆芽沾上酱料之后鲜嫩爽脆,夹上一片肉混在一起吃,又有肉香又有菜清爽。
吃上几锅肉之后,众人情绪明显上来了。
景楠和凤归打开了话匣子,景楠说起了之前在他这里问诊一些病人带来一些小道消息。杜衡听了听,其实听得不是很明白,他对妖界势力划分没什么概念,听了也就当个乐趣过去了。
而凤归则是经常在外头跑妖怪,他说消息倒是五花八门,多半都是些八卦消息。
玄御和杜衡两默默听着,偶尔还会应和几句。杜衡也就算了,他刚到村子不了解情况。玄御则是真宅,根据凤归说法,这家伙今年唯一一次出村就是为了去追离家出走笑笑。
再过了半个时辰,凤归和景楠他们已经进入了吃自助后期状态了,他们已经不再抢肉吃了。
这会儿凤归开始叔慈侄孝开始投喂笑笑了:“多吃点,瞧瞧你,最近都瘦了。”笑笑显然忘记了吃饭之前凤归夺肉之仇,他一头扎在碗中,吃呱唧呱唧,吃腮帮子都鼓出来了。
要不是杜衡及时制止了凤归他们行为,他们能把杜衡准备全部肉都给烤了喂笑笑。
一顿烤肉吃了接近一个时辰,等众人吃完了烤肉之后,外头雪终于停了。
院中铺上了一层雪白,杜衡都不忍心踩下去,生怕一个脚印落下去,唯美场面就被破坏了。
可是笑笑没这个觉悟,他扇着小翅膀飞到了院子中,留下了两行竹叶似脚印。
景楠心满意足摸着肚子问了杜衡一个深沉问题:“今天晚上吃什么?”
杜衡嘴角抽抽,现在就问这个问题,是不是太早了?杜衡还以为他们都撑得走不动了。
好脾气杜衡想了想后说道:“今晚喝粥吧?中午吃得这么油腻,晚上吃清淡一些怎么样?我煮山芋粥,再做几个爽口小菜。”
景楠表示很好:“嗯,这个好。”
杜衡对玄御说道:“下午我们把肉腌制一下吧。”玄御道:“好。”凤归不解:“何为腌制?”
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